Для строки возвращает количество непересекающихся вхождений в неё указанной подстроки.
str.count(sub[, start[, end]])
-> int
sub -- Подстрока, количество вхождений которой следует вычислить.
start=0 -- Позиция в строке, с которой следует начать вычислять количество вхождений подстроки.
end=None -- Позиция в строке, на которой следует завершить вычислять количество вхождений подстроки.

    my_str = 'подстрока из строк'
my_str.count('строка') # 1
my_str.count('стр') # 2
my_str.count('стр', 0, -1) # 2
my_str.count('стр', 8) # 1
my_str.count('стр', 1, 5) # 0
my_str.count('стр', 1, 6) # 1

На заметку
Позиции начала и конца трактуются также как в срезах.
Синонимы поиска: str.count, str, count
На заметку
В разделе «События» можно узнать о надвигающихся событиях мира Python, а также поделиться своими. Если вы являетесь организатором встречи/конференции/спринта, зарегистрируйте это событие в указанном разделе, чтобы о нём узнали все желающие.